类别：母婴，家居|作者：花花|日期：2016-04-29|来源：左岸原创
0跟我一样喜欢喝蜂蜜的同学应该不少吧，今天学了很多鉴别蜂蜜的法子，发上来跟大家共享，都是简单的优劣鉴别方法哦~~~一位专卖蜂蜜的商家介绍了两个辨别蜂蜜是否纯正的简单办法。她说，消费者购买蜂蜜时，除了观察蜂蜜在常温下是否呈透明或者半透明的粘稠液体，还可以把瓶装蜂蜜翻转过来，纯正的蜂蜜会出现拉丝状态。此外，也可以把蜂蜜滴到报纸上，如果蜂蜜在纸上流动，则说明该蜂蜜的水分含量过多。
制造假蜂蜜的手段大致有4种：一是白糖加水熬制，熬的时间越长颜色越深；二是少用糖多用水采取添加增稠剂的方式来增加假蜂蜜的浓度，这种方式可以辨别，用水一泡，真蜂蜜可以完全溶解，而添了增稠剂的假蜂蜜则不能完全溶解；三是用果葡浆直接充当蜂蜜来卖；四是用糖稀加色稠剂的方法。
专家教你一个简易的办法：准备一个空瓶，一汤匙的蜂蜜，100毫升的水。将蜂蜜和水倒入空瓶，作剧烈摇晃。一摇的话肯定会产生一些泡沫，正品蜂蜜泡沫一两天也不会跑掉，消失不了。但假如是人造的蜂蜜的话，泡沫一会就没有了。来源:hi.baidu.com
